Detta är en klassisk huvudrätt från det italienska köket. Köttet blir mycket mört tack vare lång och jämn tillagning och serveras med en tjock och aromatisk sås som gör receptet unikt

En smakexplosion tack vare en blandning av aromatiska kryddor som gör kycklingen saftig inuti och krispig utanpå. Ett enkelt och lätt tillagningssätt, perfekt för dig som vill ha en smakrik men hälsosam rätt

Perfekta som dessert eller för att serveras till krämer och glass. De kännetecknas av sin delikata sötma och frasiga konsistens. Idealiska att göra med få ingredienser, de är ett elegant och mångsidigt alternativ för alla tillfällen

En krämig och smakrik sås, perfekt för att krydda pasta eller bre på crostini. Gjord med ugnsrostad aubergine, knapriga mandlar, olivolja och parmesan – en kombination av milda och intensiva smaker. Ett enkelt och mångsidigt recept, perfekt för att bjuda på en äkta och medelhavsinspirerad rätt

Det är en rustik och smakrik rätt, perfekt för alla tillfällen. Färsk mangold kombineras med den kraftiga smaken av rökt scamorza och den milda smaken från parmesan, allt omslutet av ett krispigt smördegsskal

En frisk och färgstark sallad som kombinerar fänkålens krispighet med den saftiga sötman från apelsiner. Dressingen, baserad på olivolja och apelsinjuice, lyfter smakerna med en syrlig ton. Perfekt som lätt måltid eller elegant tillbehör vid alla tillfällen

Det är en rik och smakrik sås, perfekt för att serveras med färsk pasta eller polenta. Tillagad med revben som långkokas i en soffritto på grönsaker, tomat och aromatiska örter – resultatet blir ett mört kött och en fyllig sås. Perfekt för en rustik och gemytlig lunch

Det är ett krispigt och smakrikt tillbehör, perfekt för alla tillfällen. Skurna i klyftor eller tärningar, kryddas de med olja, salt, kryddor och ströbröd. De tillagas på några minuter och blir gyllene och lätta. Perfekta att servera till kött, fisk eller att njuta av som ett snack

Det är en rik och smakfull rätt där köttet, som blir mycket mört tack vare lång tillagning, absorberar ölets aromatiska toner. Den serveras med en tjock och doftande sås, förhöjd med örter och kryddor. Perfekt för den som söker en rustik och omfamnande huvudrätt – idealisk under kalla vinterdagar

Friterade – eller snarare inte friterade – i en airfryer är ett lättare och krispigare alternativ till traditionell fritering. De är enkla att tillaga: skär potatisen, krydda med olja och örter, och tillaga dem i airfryern tills de är gyllene. Resultatet är smakrika, gyllene pommes med mindre olja och färre kalorier

Det här är en lätt och smakrik huvudrätt, perfekt för dig som vill ha snabb tillagning utan extra fett. Torskfiléerna täcks med ett krispigt täcke av ströbröd och blir gyllene och frasiga på bara några minuter. En perfekt rätt för en god och hälsosam middag där fiskens smak och paneringens krispighet bevaras

En klassisk och delikat fiskrätt där havsabborren mjölas, steks i smör och smaksätts med en skvätt citron. Perfekt för en lätt och elegant måltid, typisk för det traditionella italienska köket