Knapriga och smakrika – ett fantasifullt tillbehör som passar perfekt till alla kött- eller fiskrätter. Eller njut av dem bekvämt i soffan framför en bra film
Sätt en kastrull med vatten och salt på spisen och koka upp
2
Tillsätt polentan och vispa tills den har tjocknat
3
När den är klar, häll över i en lätt smord form och jämna ut ytan med en platt spatel. Låt svalna i cirka tio minuter och ställ sedan i kylen i minst två timmar
4
Ta ut polentan ur formen och skär den i ungefär en centimeter tjocka skivor
5
Lägg polentastavarna på en plåt täckt med bakplåtspapper, pensla med olja och krydda med en blandning av rosmarin, salt och peppar
6
Värm ugnen till 200 grader med varmluftsfunktion, sätt in plåten och grädda i 20 minuter
Kostnad
Detta kan med rätta kallas ett återvinningsrecept – hela rätten kostar mindre än två euro
Hälsa
Tack vare ugnstillagningen är detta en lättare version av den mer kända friterade varianten. Du kan lugnt ta lite större portioner utan att oroa dig
4,5
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.