Det är en mjuk och lätt kaka, perfekt för alla tillfällen. Tillagad med färsk yoghurt ger den en mjuk konsistens och en delikat smak. Enkel att göra, idealisk att njuta av till frukost, mellanmål eller som dessert med ett stänk florsocker eller färsk frukt
Lägg sockret i skålen med äggulorna och vispa tills du får en fluffig blandning
3
Tillsätt yoghurten i de vispade gulorna och blanda på låg hastighet med elvisp i några sekunder
4
Tillsätt det siktade mjölet och rör om ytterligare några sekunder tills det absorberats
5
Förvärm ugnen till 150 grader och placera en plåt med vatten i botten för att hålla ugnen fuktig och möjliggöra en skonsammare gräddning
6
Täck formen med bakplåtspapper och se till att lägga en remsa på sidorna som är minst tio centimeter hög för att förhindra att kakan rinner över vid gräddning
Tips:
Stryk lite smör på formen för att hålla bakplåtspappret på plats
7
Vispa äggvitorna med en nypa salt till ett fast skum
8
Tillsätt de vispade äggvitorna i skålen med äggulorna och blanda försiktigt nerifrån och upp med en slickepott
9
Häll smeten i formen och grädda i 150 grader i 70 minuter på över- och undervärme
10
När kakan är klar, låt den svalna i avstängd ugn med luckan på glänt i 15 minuter för att undvika att den sjunker
Kostnad
Det är verkligen en enkel och billig kaka, det behövs bara några få och billiga ingredienser – perfekt även när du har gäster hemma
Hälsa
För att vara en kaka är den särskilt lätt. Tänk bara på att den inte innehåller något extra fett, vilket gör den låg i kalorier. Perfekt när du går på diet eller vill äta lite lättare
4,3
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.
