Il ne faut que deux ingrédients pour faire une bonne confiture de fruits. Incontournable dans le petit-déjeuner traditionnel italien, elle est très simple à faire à la maison
Portions pour:
10 portions
Temps total:
55 min
Préparation:
15 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
Coût:
Poids par portion:
140 g
Énergie:
185 Kcal
Glucides:
46 g
Graisses:
0 g
Protéines:
1 g
Rugby:
15 min
Régime:
Végane, Végétarienne, Sans lactose, Sans gluten
Procédure
4 étapes en 55 min
3 -
À l'aide d'un mixeur plongeant, mixer les pêches directement dans la casserole, puis laisser cuire à feu moyen-doux pendant 40 minutes en continuant de mélanger
Conseil:
Si vous avez un robot culinaire qui chauffe, utilisez-le, il suffit de le régler à une température de 90 degrés avec le mouvement minimum des lames
Coût
Si vous avez la chance d'avoir un arbre fruitier, le coût se limite uniquement au sucre. Cela vous coûtera sûrement moins cher que de l'acheter au supermarché
Santé
Il n'y a pas grand-chose à dire, c'est tout du sucre, utilisez-le avec modération
5,0
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