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Recettes qui sont
Elles sont une alternative savoureuse et croustill...
Boulettes de pois chiches
Elles sont une alternative savoureuse et croustillante aux classiques boulettes de viande. Faciles à préparer, elles sont parfaites comme entrée, apéritif ou plat principal gourmand. Leur intérieur moelleux et savoureux se marie parfaitement avec le croustillant de la panure dorée. Idéales à servir avec des sauces, elles séduiront tout le monde dès la première bouchée !
25 min 4 524 Kcal 4,8
Un deuxième plat savoureux et croustillant, parfai...
Boulettes aux épinards et à la ricotta
Un deuxième plat savoureux et croustillant, parfait pour toutes les occasions. La pâte moelleuse et savoureuse associe la délicatesse de la ricotta à la fraîcheur des épinards. Après une belle panure, les boulettes sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, offrant un extérieur croustillant et un intérieur crémeux. Idéales en apéritif, finger food ou accompagnement gourmand
35 min 4 598 Kcal 4,5
Une entrée raffinée et savoureuse qui allie le cro...
Pommes de terre à la moutarde sur tuile de parmesan
Une entrée raffinée et savoureuse qui allie le croquant de la tuile de parmesan à la douceur des pommes de terre assaisonnées d'une onctueuse sauce à la moutarde. Une explosion de saveurs équilibrées et de textures contrastées. Idéale pour impressionner vos invités avec une touche gourmande
1 h 4 566 Kcal 5,0
Un grand classique de la cuisine italienne, la cui...
Parmigiana d'aubergines au four
Un grand classique de la cuisine italienne, la cuisson au four rend la recette plus légère que l'originale. C'est un plat riche en saveurs méditerranéennes et apprécié de tous pour sa bonté et sa simplicité
1 h 25 min 3 327 Kcal 4,7
Une recette rapide mais impressionnante, parfaite ...
Paniers de pâte filo aux épinards
Une recette rapide mais impressionnante, parfaite pour impressionner les invités lorsque vous avez peu de temps
1 h 12 160 Kcal 5,0
Simples et rapides, ils sont une recette parfaite ...
Crostini de polenta
Simples et rapides, ils sont une recette parfaite lorsque l'on a peu de temps mais que l'on veut préparer une entrée belle et savoureuse
1 h 35 min 4 260 Kcal 4,5
C'est la recette parfaite quand on a beaucoup d'in...
Feuilletés apéritifs
C'est la recette parfaite quand on a beaucoup d'invités et peu de temps. Ils sont les stars de tous les buffets dignes de ce nom, et sont très simples à préparer
40 min 6 539 Kcal 5,0
De mon dernier voyage dans la splendide Sicile, j'...
Arancines à l'encre de seiche
De mon dernier voyage dans la splendide Sicile, j'ai rapporté de nombreuses inspirations culinaires. J'ai goûté ces arancines dans un délicieux bistrot à Scicli, j'ai essayé de les ajuster un peu avec quelques saveurs émiliennes
50 min 4 821 Kcal 4,9