Muslos de pollo y patatas en freidora de aire
4,7
Es un segundo plato sencillo, sabroso y ligero. El pollo queda jugoso por dentro con piel crujiente y dorada por fuera. Las patatas se vuelven crujientes por fuera y tiernas por dentro, sin demasiados condimentos. Una receta rápida y genuina, perfecta para toda la familia
Raciones para:
2 porciones
Tiempo total:
50 min
Preparación:
10 min
Cocción:
40 min
Dificultad:
Costo:
Herramientas:
Cuenco, Freidora dietetica
Peso por porción:
560 g
Energía:
660 Kcal
Carbohidratos:
25 g
Grasas:
28 g
Proteínas:
77 g
Fútbol:
1 h 20 min
Dieta:
Sin lactosa, Sin gluten, Alta en proteínas
Maridaje:
Chardonnay
Ocasión:
Almuerzo ligero
Ingredientes
Raciones para 2 porciones
2
Método
Toma 4 pasos en 50 min
Costo
Este plato es económico porque el pollo y las patatas son ingredientes accesibles y al alcance de todos. La preparación no requiere productos especiales ni costosos, solo hierbas simples de despensa. Con pocos euros se obtiene una comida completa y saciante para toda la familia
Salud
La cocción en freidora de aire reduce notablemente el uso de aceite en comparación con la fritura tradicional. El pollo es una carne magra y rica en proteínas, mientras que las patatas aportan energía y fibra. Es un plato equilibrado, ligero y adecuado también para quienes siguen una alimentación saludable
4,7
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