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albana di Romagna
Recetas para disfrutar con
Nueva
Pasta con crema de espárragos y nueces
Es un plato que celebra la frescura y la delicadeza de los espárragos, verduras ricas en sabor y propiedades beneficiosas. Su sabor herbáceo y ligeramente dulce se transforma en una crema aterciopelada que envuelve la pasta, enriquecida con el contraste crujiente de las nueces
35 min
3
580 Kcal
5,0
Pasta con pesto de perejil y almendras
Un primer plato fresco y aromático, donde el perejil aporta un aroma intenso, mientras que las almendras añaden una nota crujiente y delicada. El Parmigiano Reggiano completa el plato con su sabor salado. ¡Perfecto para un almuerzo rápido y sabroso!
15 min
2
760 Kcal
4,9
Pollo especiado en freidora de aire
Una explosión de sabores gracias a una mezcla de especias envolventes que hacen que el pollo quede jugoso por dentro y crujiente por fuera. Una preparación fácil y ligera, ideal para quienes buscan un plato sabroso pero saludable
1 h
2
505 Kcal
4,9
Moscardini guisados
Los moscardini guisados son un sabroso segundo plato de mariscos, preparado con moscardini cocidos lentamente en una salsa de tomate enriquecida con una rebanada de pan tostado. Esta receta tradicional italiana realza el sabor delicado de los moscardini, haciéndolos tiernos y sabrosos
1 h 5 min
2
532 Kcal
4,8
Tortilla romagnola al aceite
Una versión con aceite de oliva, por lo tanto un poco más ligera que la hecha con manteca. Yo uso un poco de leche para que queden muy suaves
1 h 5 min
4
1 045 Kcal
4,6
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