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salsa, carne

Recetas que son
Nueva Es una salsa rica y sabrosa, típica de la tradició...
Ragú de pato
Es una salsa rica y sabrosa, típica de la tradición toscana y veneciana. La carne de pato, cocinada lentamente con hierbas aromáticas y un sofrito básico, desarrolla un sabor intenso y envolvente. Perfecta para acompañar pappardelle o tagliatelle, es un plato ideal para ocasiones especiales
4 h 20 min 6 196 Kcal 5,0
Es una salsa rica y sabrosa, perfecta para acompañ...
Ragú de costillas de cerdo
Es una salsa rica y sabrosa, perfecta para acompañar pasta fresca o polenta. Preparada con costillas cocidas lentamente en un sofrito de verduras, tomate y hierbas, el resultado es una carne tierna y una salsa envolvente. Ideal para un almuerzo rústico y convivencial
3 h 30 min 6 357 Kcal 5,0
Hablemos claro, cada buena familia boloñesa tiene ...
Ragú a la boloñesa
Hablemos claro, cada buena familia boloñesa tiene su receta de ragú. Esta es una receta que se acerca mucho a la "original", cuyas proporciones de los ingredientes están incluso registradas en la cámara de comercio
3 h 30 min 10 401 Kcal 5,0
Ragú de carne
Ragú "pobre"
Ragú de carne
4 h 10 min 10 412 Kcal 5,0
Un simple ragú alternativo al clásico boloñés. Int...
Ragù blanco de bondiola de cerdo
Un simple ragú alternativo al clásico boloñés. Intencionalmente sin tomate y cocido en vino blanco, tiene un sabor delicado y aterciopelado
3 h 30 min 6 288 Kcal 4,8