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base, carne

Ricette che sono
Brodo di carne
Brodo di carne
Il brodo è un di quelle cose che nella cucina di uno chef non può mancare, non serve solo come liquido per la cottura di passatelli e tortellini, può essere usato anche per creare creme d'accompagnamento o per sfumare un soffritto
3 h 10 min
6
301 Kcal
4,5