Es ist eine weiche und leichte Zubereitung, ideal zum Füllen mit Cremes, frischem Obst oder Schokolade. Sie wird in wenigen Minuten mit einfachen Zutaten zubereitet. Perfekt, um eindrucksvolle, aber einfache Desserts für jeden Anlass zu kreieren. Durch die zentrale Vertiefung nimmt sie die Füllung elegant und praktisch auf
Zucker und Butter (sie sollte weich sein) in eine Schüssel geben und einige Minuten mit einer Gabel verrühren, bis eine cremige Masse entsteht
Tipp:
Die benötigte Butter mindestens 20 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen
2
Die Eier nacheinander hinzufügen und mit dem Handmixer aufschlagen, bis sie vollständig aufgenommen sind
3
Die Milch auf Zimmertemperatur, das Mehl, das Backpulver, das Salz und die Vanille hinzufügen und weiter rühren, bis ein sehr flüssiger, glatter und homogener Teig entsteht
Tipp:
Die benötigte Milch mindestens 20 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen
4
Eine spezielle 28 cm große Tarteform einfetten und den Teig hineingießen, so gleichmäßig wie möglich verteilen
5
Bei 170 Grad im statischen Ofen 20–25 Minuten backen
Kosten
Diese weiche Basis ist kostengünstig, aus einfachen und leicht erhältlichen Zutaten hergestellt. Die durchschnittlichen Kosten für eine Basis betragen etwa 2–3 Euro, abhängig von der Qualität der Zutaten. Sie ist eine günstige Lösung, um hausgemachte Desserts zuzubereiten, ohne viel Geld auszugeben
Gesundheit
Das Rezept enthält Zucker und Butter und sollte daher in Maßen genossen werden. Es kann durch die Reduktion von Zucker oder die Verwendung von Vollkornmehl leichter gemacht werden. Es enthält keine Konservierungsstoffe, was es zu einer gesünderen Wahl im Vergleich zu industriellen Produkten macht
5,0
Bewerte
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