Sobald sie fertig ist, in eine flache, quadratische Schüssel geben und mindestens eine Stunde abkühlen lassen
3
Die Polenta aus der Schüssel nehmen und in etwa ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden
4
Die Polentascheiben in einer Pfanne bei hoher Hitze mit reichlich Olivenöl auf beiden Seiten anbraten
5
Die Polentascheiben auf ein Backblech legen und nach Belieben garnieren. Ich verwende oft Gorgonzola und Walnüsse oder Parmesan und Speck, aber Sie können verwenden, was Sie möchten
6
Für 5 Minuten bei 250 Grad auf dem obersten Rost im Ofen backen, um die Käse zu schmelzen und den Speck knusprig zu machen
Kosten
Man kann es getrost als ein Resterezept betrachten, die gesamten Kosten für das Rezept liegen unter zwei Euro
Gesundheit
Es hängt alles von der verwendeten Garnitur ab, in meinem Fall können Käse und Wurstwaren nur die Kalorienzahl erhöhen
4,5
Bewerte
Deine Meinung ist wichtig, wenn du das Rezept ausprobiert hast, lass uns wissen, wie es war!
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