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Fleischbrühe

Rezepte mit
Die Cremigkeit des Kürbisses verbindet sich mit de...
Risotto mit Kürbis, Speck und Taleggio
Die Cremigkeit des Kürbisses verbindet sich mit dem kräftigen Geschmack des Taleggios, während die knusprige Note des Specks einen unwiderstehlichen Kontrast schafft. Ideal für kühlere Tage, ist es ein einfach zuzubereitendes Gourmetgericht
45 min 2 713 Kcal 4,7
Die Backe ist ein sehr spezieller Schnitt, der ein...
Schweinebacke in Rotwein
Die Backe ist ein sehr spezieller Schnitt, der eine langsame Garzeit benötigt. Wenn Sie Geduld haben, wird sie Sie nicht enttäuschen und Ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Zartheit bieten
4 h 15 min 2 1.065 Kcal 4,7
Die geschmorten Putenkeulen bei langsamer Garung s...
Geschmorte Putenkeulen
Die geschmorten Putenkeulen bei langsamer Garung sind ein saftiges und aromatisches Gericht. Die lange Garzeit lässt das Fleisch zart werden und alle Aromen aufnehmen, was ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht für jede Gelegenheit schafft
3 h 20 min 4 766 Kcal 4,7
Als großer Fan von Bud Spencer und Terence Hill ko...
Wurst und Bohnen
Als großer Fan von Bud Spencer und Terence Hill konnte ich nicht umhin, einen Klassiker aus all ihren Filmen zu machen. Es ist nicht einfach, ein sehr einfaches Gericht elegant neu zu interpretieren, aber es schadet nicht, es zu versuchen
35 min 3 1.020 Kcal 4,8
In Bologna können Tortellini nur auf eine Weise ge...
Bologneser Tortellini in Brühe
In Bologna können Tortellini nur auf eine Weise gemacht werden... in Brühe! Ein Rezept, dessen Ursprung bis ins Jahr 1100 zurückreicht, ist zu einem traditionellen Gericht in der Weihnachtszeit geworden
1 h 45 min 6 475 Kcal 5,0