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erstes Gericht, Eierteigwaren

Rezepte die sind
Pasta mit Pilz- und Walnusscreme
Pasta mit Pilz- und Walnusscreme
Ein cremiges und wohliges Nudelgericht, perfekt für die kälteren Monate. Der zarte Geschmack der Champignons verbindet sich harmonisch mit der Knusprigkeit und Süße der Walnüsse. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept – ideal für ein Sonntagsessen oder ein elegantes Abendessen. Jeder Bissen vereint Waldaroma und häusliche Geborgenheit
35 min
2
643 Kcal
4,7
Curry-Pasta
Curry-Pasta
Ein cremiges und würziges Gericht, perfekt für alle, die exotische Aromen lieben. Eine Basis aus al dente gekochter Pasta verbindet sich mit einer samtigen Sauce aus Sahne, Curry und aromatischen Gewürzen. Ideal, um der Alltagsküche eine orientalische Note zu verleihen
25 min
2
639 Kcal
5,0
Pasta mit Bologneser Friggione
Pasta mit Bologneser Friggione
Diese Pasta vereint bäuerliche Tradition mit dem authentischen Geschmack der emilianischen Küche. Die langsam gekochte Zwiebel-Tomatensoße umhüllt die Pasta mit einer süßen und aromatischen Creme. Es ist ein einfaches, aber charaktervolles Gericht, perfekt, um einfache Zutaten aufzuwerten. Jeder Bissen erzählt die Geschichte und die Wärme der bolognesischen Tafel
20 min
2
371 Kcal
4,7
Pasta mit Pilzen und Wurst
Pasta mit Pilzen und Wurst
Es ist ein rustikales und schmackhaftes Hauptgericht, ideal für kühlere Tage. Die Pasta verbindet sich mit einer Sauce aus angebratener Wurst und Pilzen, verfeinert mit einem Schuss Weißwein. Der intensive Geschmack der Zutaten bleibt der Hauptdarsteller, ohne Zusätze, die das Aroma abschwächen würden. Ein Hauch frischer Thymian und Parmesan verleihen den perfekten Abschluss
25 min
2
724 Kcal
4,7
Tagliolini mit geräuchertem Lachs
Tagliolini mit geräuchertem Lachs
Ein cremiges und raffiniertes Hauptgericht: Tagliolini mit Lachs und Sahne vereinen Einfachheit und Geschmack in einer samtigen Umarmung. Die frische Pasta unterstreicht die Zartheit des geräucherten Lachses, verfeinert mit einer glatten und umhüllenden Sauce. Perfekt für ein elegantes Abendessen oder ein besonderes Mittagessen, sie sind in wenigen Minuten zubereitet, ohne auf Genuss zu verzichten. Eine ausgewogene Verbindung von Meer und Cremigkeit, die vom ersten Bissen an überzeugt
25 min
2
711 Kcal
4,9
Pasta mit Spargel und Schinken
Pasta mit Spargel und Schinken
Ein einfaches, aber raffiniertes erstes Gericht: Der zarte Geschmack des Spargels harmoniert perfekt mit der würzigen Note des Schinkens und schafft ein ausgewogenes Zusammenspiel. Schnell zuzubereiten und ideal für ein leichtes Mittagessen oder ein geselliges Abendessen
40 min
3
489 Kcal
5,0
Pappardelle mit Entenragù
Pappardelle mit Entenragù
Ein reichhaltiges und geschmackvolles erstes Gericht, perfekt für besondere Anlässe. Das Entenfleisch, zart und aromatisch, wird langsam mit Gewürzen geschmort, bis es zu einem köstlichen und duftenden Ragù wird. Die breiten Pappardelle nehmen die Sauce hervorragend auf. Ein traditionelles toskanisches Gericht, das schon beim ersten Bissen überzeugt
25 min
2
480 Kcal
5,0
Pasta mit Seeteufel
Pasta mit Seeteufel
Dies ist ein raffiniertes Gericht mit einem delikaten Geschmack, perfekt für Fischliebhaber. Die Sauce, zubereitet mit Kirschtomaten und gewürfeltem Seeteufel, ist leicht, aber dennoch aromatisch und wird mit einem Hauch von Weißwein und frischer Petersilie verfeinert
30 min
2
495 Kcal
4,9
Pappardelle mit Rippchen-Ragù
Pappardelle mit Rippchen-Ragù
Es ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht aus der italienischen Tradition. Das Ragù, zubereitet mit langsam gegarten Schweinerippchen, bietet eine intensive und umhüllende Sauce, perfekt, um die Konsistenz der frischen Pappardelle zu betonen
35 min
2
435 Kcal
4,8
Tagliatelle mit Tropea-Zwiebeln
Tagliatelle mit Tropea-Zwiebeln
Ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht, das sich durch die einzigartige Süße der roten Tropea-Zwiebel auszeichnet. Ideal für Liebhaber authentischer und intensiver Aromen – diese Tagliatelle vereinen wenige Zutaten zu einem duftenden und mediterranen Traditionsgericht
2 h
2
573 Kcal
4,7
Pappardelle mit Steinpilzen und Parmesansauce
Pappardelle mit Steinpilzen und Parmesansauce
Die Pappardelle mit Steinpilzen und Parmesansauce sind ein einfaches und geschmackvolles Gericht. Die breiten Nudeln passen perfekt zu den sautierten Steinpilzen, während die Parmesansauce eine samtige Konsistenz und einen intensiven Geschmack verleiht
1 h 40 min
2
894 Kcal
5,0
Tagliatelle mit Pfifferlingen
Tagliatelle mit Pfifferlingen
Hausgemachte Tagliatelle verleihen einem großen Klassiker der italienischen Küche das gewisse Etwas
55 min
2
668 Kcal
5,0