Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Ugnsbakade kycklinglår med bacon

Ugnsbakade kycklinglår med bacon
Kycklingen, insvept i krispiga baconskivor, förblir saftig och smakrik tack vare ugnstillagningen. Aromatiska örter och kryddor lyfter fram köttets smak och skapar en perfekt balans. Idealisk för en smakrik men enkel lunch eller middag
Portioner för: 3 portioner
Total tid: 1 h 10 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 50 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Ugn, Bakplåt
Vikt per portion: 520 g
Energi: 695 Kcal
Kolhydrater: 27 g
Fett: 47 g
Protein: 67 g
Löpning: 1 h 15 min
Allergener: Senap
Diet: Laktosfri, Glutenfri, Högproteindiet
Kombination: Sangiovese
Tillfälle: Vintermiddag

Ingredienser

Mängder för 3 portioner
3
800 g
200 g
20 g
efter smak
För potatisen
500 g
1 kvist
efter smak
efter smak
10 g

Tillvägagångssätt

5 steg på 1 h 10 min
1 Ugnsbakade kycklinglår med bacon - steg 1
Rensa kycklinglåren genom att ta bort skinnet och den yttersta delen av benet med brosket
2 Ugnsbakade kycklinglår med bacon - steg 2
Pensla låren med senap och linda in dem i en mycket tunn skiva bacon
3 Ugnsbakade kycklinglår med bacon - steg 3
Skala potatisen och skär den i bitar som inte är alltför små, lägg dem sedan i en ugnsform med salt, en tesked senap, en nypa peppar, rosmarin och lite olivolja
4 Ugnsbakade kycklinglår med bacon - steg 4
Blanda tills kryddningen är jämnt fördelad över potatisen, lägg sedan även i kycklinglåren och tillsätt lite salt ovanpå dem
5 Ugnsbakade kycklinglår med bacon - steg 5
Grädda i 180 grader i 50 minuter på vanlig ugnsvärme och ytterligare 10 minuter på varmluft för att få baconet krispigt

Kostnad

Kycklinglår och bacon hör till de mest prisvärda köttdelarna – hela receptet kostar bara några få euro

Hälsa

Bacon hjälper inte direkt till att hålla fett och kalorier nere, så försök hålla portionerna måttliga
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut