Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Pasta med bönor

Pasta med bönor
Ett mycket enkelt recept med rötter i det förflutna. Det har mättat många familjer under tider då Italien inte var ett rikt land. Trots detta ger det fortfarande en varm och smakrik omfamning
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 50 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 30 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Spis, Mixer, Kastrull
Vikt per portion: 740 g
Energi: 695 Kcal
Kolhydrater: 116 g
Fett: 9 g
Protein: 37 g
Tennis: 1 h 25 min
Allergener: Gluten
Diet: Vegansk, Vegetarisk, Laktosfri
Kombination: Sangiovese
Tillfälle: Familjemiddag

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2
150 g
efter smak
efter smak
efter smak

Tillvägagångssätt

5 steg på 50 min
1 Pasta med bönor - steg 1
Skala och finhacka en lök, fräs den sedan i en kastrull med rikligt med extra jungfruolivolja
2 Pasta med bönor - steg 2
Tillsätt de redan kokta bönorna, hälften av buljongen och några hackade rosmarinblad, låt sedan koka i cirka 10 minuter
3 Pasta med bönor - steg 3
Mixa bönorna med en stavmixer och tillsätt en skvätt olivolja, salt och peppar
4 Pasta med bönor - steg 4
Tillsätt pastan och resten av buljongen, koka under ständig omrörning under pastans tillagningstid
Tips: Jag använder gnocchetti sardi eftersom de påminner om bönornas form när de är kokta, men du kan använda vilken kort pasta som helst
5 Pasta med bönor - steg 5
När tillagningen är klar, låt svalna några minuter under omrörning och servera sedan med lite färsk rosmarin som dekoration

Kostnad

Det finns inte en enda dyr ingrediens – det är en billig och god rätt. Varje portion kostar lite mer än en euro

Hälsa

Mycket lite tillsatt fett gör detta recept särskilt lätt. Du kan ta en portion till även om du är på diet
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut