Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Äggröra med bacon

Äggröra med bacon
Det är en enkel och god rätt, perfekt för en stadig frukost eller en smakrik brunch. Äggen tillagas långsamt tills de får en krämig konsistens, medan det knapriga baconet tillför smak och kontrast. Lätta och snabba att laga, perfekta för att starta dagen med energi
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 20 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Spis, Stekpanna
Vikt per portion: 250 g
Energi: 560 Kcal
Kolhydrater: 48 g
Fett: 38 g
Protein: 31 g
Volleyboll: 1 h 35 min
Allergener: Ägg, Gluten
Diet: Laktosfri
Kombination: Fruktjuice
Tillfälle: Vardagsfrukost

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2
4
5 g
1 nypa
100 g
2 skivor

Tillvägagångssätt

5 steg på 20 min
1 Äggröra med bacon - steg 1
Knäck äggen i en skål tillsammans med saltet och vispa dem tills de är helt blandade
2 Äggröra med bacon - steg 2
Lägg det tunt skivade baconet i en stekpanna med en nypa salt och stek det på medelvärme tills det blir krispigt
3 Äggröra med bacon - steg 3
Ta upp baconet och lägg det åt sidan, lämna det smälta fettet i pannan, sänk värmen till låg och häll i äggen
4 Äggröra med bacon - steg 4
Tillaga på låg värme och rör försiktigt med en stekspade från kanterna tills äggen har stelnat och delat sig i små bitar
5 Äggröra med bacon - steg 5
Rosta brödskivorna i pannan med lite olja tills de är lätt gyllenbruna, servera sedan allt och krydda äggen med en nypa peppar

Kostnad

Det är den klassiska frukosten man ser i amerikanska filmer, alla ingredienser är enkla och billiga trots att de är mättande. Hela receptet kostar bara några få euro

Hälsa

Det är inte snålt med kalorier, eftersom mycket av smaken kommer från baconet som är ett särskilt fett styckningsdel. Ett recept som passar till vardags – men bara om du har en tung dag framför dig
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut