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Poulet épicé à la friteuse à air

Poulet épicé à la friteuse à air
Poulet épicé à la friteuse à air
Une explosion de saveurs grâce à un mélange d'épices envoûtantes qui rendent le poulet juteux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Une préparation facile et légère, idéale pour ceux qui recherchent un plat savoureux mais sain
Portions pour: 2 portions
Temps total: 1 h
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Difficulté:
Coût:
Outils: Bol, Friteuse à air
Poids par portion: 380 g
Énergie: 505 Kcal
Glucides: 27 g
Graisses: 24 g
Protéines: 40 g
Natation: 1 h 10 min
Régime: Sans lactose, Sans gluten
Accord: Albana di Romagna
Occasion: Déjeuner léger

Ingrédients

Quantités pour 2 portions
2
1 cuillère à café
Ciboulette (sèche)
1 cuillère à café
0,5 cuillère à café
15 g
Sel
g
Pour l'accompagnement

Procédure

5 étapes en 1 h
1 Poulet épicé à la friteuse à air
Mettre le paprika, la ciboulette, le poivre, l'huile d'olive et le brandy dans un bol et les mélanger avec une cuillère
2 Poulet épicé à la friteuse à air
Mettre les cuisses de poulet dans le bol et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées de la marinade, puis couvrir avec du film alimentaire et laisser reposer une heure au réfrigérateur
3 Poulet épicé à la friteuse à air
Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux pas trop petits et les assaisonner dans un bol avec de l'huile et du sel
4 Poulet épicé à la friteuse à air
Prendre les cuisses de poulet, les saler légèrement des deux côtés, puis les disposer dans le panier de la friteuse à air avec les pommes de terre
5 Poulet épicé à la friteuse à air
Cuire pendant 40 minutes à 190 degrés. Si vous mettez du papier sulfurisé au fond du panier, augmentez le temps de cuisson de quelques minutes

Coût

C'est un plat vraiment économique, le poulet étant l'une des viandes les plus abordables sur le marché. Chaque portion ne coûte que quelques euros

Santé

C'est un bon plat, léger et savoureux ; la cuisson à la friteuse à air permet de garder un faible apport calorique
4,9
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