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plat principal, pâtes aux œufs
Recettes qui sont
Nouvelle
Pappardelle au ragù de canard
C'est un premier plat riche et savoureux, parfait pour les occasions spéciales. La viande de canard, tendre et goûteuse, est cuite lentement avec des aromates jusqu'à devenir un ragù délicieux et parfumé. Les pappardelle, grâce à leur largeur, retiennent parfaitement la sauce. Un plat de la tradition toscane qui séduit dès la première bouchée
25 min
2
480 Kcal
5,0
Pâtes à la lotte
C'est un plat raffiné au goût délicat, parfait pour les amateurs de poisson. La sauce, préparée avec des tomates cerises et de la lotte en dés, est légère mais enveloppante, enrichie d'une touche de vin blanc et de persil frais
30 min
2
495 Kcal
4,8
Pappardelle au ragù de côtes de porc
C'est un plat riche et savoureux de la tradition italienne. Le ragù, préparé avec des côtes de porc cuites lentement, offre une sauce intense et enveloppante, parfaite pour sublimer la texture des pappardelle fraîches
35 min
2
435 Kcal
4,8
Tagliatelles à l'oignon de Tropea
Un plat principal simple et savoureux, caractérisé par la douceur unique de l'oignon rouge de Tropea. Idéal pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et intenses, ces tagliatelles combinent quelques ingrédients pour un résultat riche en parfum et en tradition méditerranéenne
2 h
2
573 Kcal
4,7
Pappardelle aux cèpes et crème de parmesan
Les pappardelle aux cèpes et crème de parmesan sont un plat simple et riche en saveurs. Les larges pâtes se marient parfaitement avec les cèpes sautés, tandis que la crème de parmesan apporte une texture veloutée et un goût intense
1 h 40 min
2
894 Kcal
5,0
Tagliolini au saumon fumé
Une recette très simple qui rappelle les années 90, lorsque la crème était encore reine en cuisine. Honnêtement, malgré tout, je trouve que c'est une recette rapide et délicieuse
25 min
2
666 Kcal
4,9
Tagliatelles aux girolles
Les tagliatelles faites maison ajoutent une touche spéciale à un grand classique de la cuisine italienne
55 min
2
668 Kcal
5,0
Pappardelle de sarrasin avec fondue d'Asiago et noix
La farine de sarrasin n'est pas facile à utiliser, elle se lie peu et a tendance à se casser, mais elle a un grand avantage : elle est sans gluten. Enfin un bon plat aussi pour les cœliaques
1 h
2
1 047 Kcal
4,3
Pappardelle au chou-fleur et saucisse
Le chou-fleur et la saucisse peuvent sembler une combinaison étrange, mais croyez-moi, le résultat vous surprendra tant par le goût que par la texture veloutée
50 min
3
876 Kcal
4,6
Tagliatelles au ragù
Tagliatelles faites maison et ragù de porc, une simplicité qui rappelle les bons déjeuners dominicaux en famille
40 min
2
667 Kcal
4,8
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