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Recettes idéales pour
Pain de semoule
C’est un pain rustique et parfumé, préparé avec de la semoule de blé dur remoulue. Il a une croûte croustillante et dorée, avec une mie compacte mais moelleuse, d’un jaune intense. Idéal pour accompagner des plats savoureux ou à déguster simplement avec un filet d’huile d’olive. Son parfum rappelle les saveurs authentiques de la tradition méditerranéenne
4 h 25 min
6
335 Kcal
4,8
Saumon au sésame à la friteuse à air
C'est un plat léger et savoureux, parfait pour un repas sain et délicieux. Le filet de saumon est recouvert de graines de sésame et d'herbes aromatiques, puis cuit à la friteuse à air pour obtenir une croûte dorée et croustillante sans excès d'huile. Une recette rapide et simple, idéale pour sublimer la saveur délicate du poisson tout en conservant sa légèreté
30 min
2
751 Kcal
4,7
Pâtes à la sauce tomate avec boulettes de viande
Un plat classique de la cuisine italienne, riche et savoureux. Les boulettes de viande, tendres et savoureuses, sont frites puis cuites dans une sauce tomate épaisse et parfumée, qui enrobe parfaitement les pâtes. Idéal pour un déjeuner en famille ou un dîner convivial, c'est une recette qui séduit petits et grands
55 min
3
905 Kcal
4,7
Pain rapide
C'est une recette simple et sans longue levée, idéale pour ceux qui ont peu de temps mais ne veulent pas renoncer au goût du pain fait maison. La pâte se prépare rapidement et cuit au four en moins d'une heure, donnant un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Parfait pour accompagner tous les repas ou à déguster avec un filet d'huile et des épices
3 h 55 min
6
327 Kcal
5,0
Gnocchis à la ricotta et aux épinards
Délicats gnocchis faits maison, alliant la crémosité de la ricotta à la fraîcheur des épinards. Cette variante légère et savoureuse des gnocchis traditionnels offre un équilibre parfait entre goût et texture. Idéaux à assaisonner avec du beurre et de la sauge ou avec une simple sauce tomate, ils représentent un plat principal raffiné et authentique de la cuisine italienne
45 min
4
431 Kcal
5,0
Pesto de persil et amandes
C'est une sauce fraîche et aromatique, parfaite pour assaisonner des pâtes, des crostinis ou des plats principaux. Le goût délicat des amandes se marie parfaitement avec la fraîcheur du persil, créant un condiment polyvalent et savoureux. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative au pesto classique au basilic
20 min
6
478 Kcal
5,0
Cuisses de poulet à la bière
C'est un plat principal savoureux et aromatique, parfait pour un repas sain mais gourmand. La viande est dorée à la poêle puis déglacée avec de la bière, ce qui lui apporte une tendreté et une saveur intense. Les olives noires ajoutent une touche méditerranéenne et légèrement salée, équilibrant parfaitement les saveurs du plat
1 h 25 min
3
514 Kcal
5,0
Rôti de porc au four
C'est un plat principal typique de la tradition italienne. La viande devient très tendre grâce à une cuisson lente et uniforme, et elle est accompagnée d'une sauce épaisse et parfumée qui rend la recette unique
1 h 25 min
4
547 Kcal
4,5
Pesto d'aubergines et d'amandes
C'est une sauce crémeuse et savoureuse, idéale pour assaisonner les pâtes ou tartiner sur des crostinis. Réalisée avec des aubergines au four, des amandes croquantes, de l'huile d'olive et du parmesan, elle combine des saveurs délicates et intenses. Une recette simple et polyvalente, parfaite pour apporter à table un plat méditerranéen et authentique
40 min
6
415 Kcal
4,8
Cuisse de dinde marinée au four
La marinade et la cuisson en papillote rendent la viande savoureuse et très tendre. C'est une recette parfaite si vous voulez préparer un plat créatif en dépensant peu
3 h 30 min
2
1 084 Kcal
4,9
Moscardini en salsa de tomate
Les moscardini en ragoût sont un savoureux plat principal de fruits de mer, préparé avec des moscardini cuits lentement dans une sauce tomate enrichie d'une tranche de pain grillé. Cette recette italienne traditionnelle met en valeur la saveur délicate des moscardini, les rendant tendres et savoureux
1 h 5 min
2
537 Kcal
4,8
Rollè de poulet
Succulente poitrine de poulet roulée et farcie avec des épinards et du fromage, cuite au four pour un plat principal savoureux et léger
1 h 5 min
2
862 Kcal
4,5
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