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parmigiano reggiano

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Nouvelle Timbale de riz aux petits pois
Timbale de riz aux petits pois
C'est un plat riche et savoureux, parfait pour un déjeuner en famille. Le riz, enveloppé d'une savoureuse sauce tomate, est enrichi par la douceur des petits pois et le côté fondant de la provola. La cuisson au four apporte une croûte dorée et appétissante, rendant chaque bouchée irrésistible. Simple à préparer, il peut être servi chaud ou tiède, idéal également pour les occasions spéciales
1 h 10 min
4
508 Kcal
4,5
Pâtes à la crème de champignons et de noix
Pâtes à la crème de champignons et de noix
Un plat principal crémeux et réconfortant, parfait pour les mois les plus frais. La saveur délicate des champignons se marie harmonieusement avec le croquant et la douceur des noix. Une recette simple mais raffinée, idéale pour un déjeuner du dimanche ou un dîner élégant. Chaque bouchée évoque le parfum de la forêt et le confort de la maison
35 min
2
643 Kcal
4,7
Boulettes au citron
Boulettes au citron
Délicieuses et parfumées, ces boulettes de bœuf sont enrichies de pain ramolli dans le lait et de citron qui apporte de la fraîcheur. Elles sont parfaites en entrée, en plat principal ou en finger food pour un apéritif
1 h 5 min
4
341 Kcal
5,0
Pâtes au curry
Pâtes au curry
C'est un plat crémeux et épicé, parfait pour ceux qui aiment les saveurs exotiques. Une base de pâtes al dente se marie à une sauce veloutée à base de crème, de curry et d'épices aromatiques. Idéal pour ajouter une touche orientale à la cuisine quotidienne
25 min
2
639 Kcal
5,0
Pesto de poivrons et noix
Pesto de poivrons et noix
C'est une sauce crémeuse, au goût doux et légèrement grillé, parfaite pour accompagner les pâtes, les crostini ou les plats principaux. Les poivrons rôtis lui confèrent une saveur intense et veloutée, tandis que les noix ajoutent du corps et de la délicatesse. C'est une alternative colorée et légère au pesto génois classique. Facile à préparer, elle apporte à table tout le parfum de l'été
40 min
8
199 Kcal
5,0
Risotto au fromage de chèvre et aux noix
Risotto au fromage de chèvre et aux noix
Un risotto crémeux et raffiné, où la douceur du fromage de chèvre frais rencontre le croquant des noix. La texture veloutée du riz se marie avec la saveur prononcée du fromage, créant un équilibre harmonieux. Les noix apportent profondeur et caractère, transformant un plat simple en une proposition élégante. Parfait pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et les recettes riches mais essentielles
30 min
2
699 Kcal
4,7
Pâtes au gorgonzola et aux noix
Pâtes au gorgonzola et aux noix
Un premier plat crémeux et enveloppant, parfait pour ceux qui aiment les saveurs prononcées. Le gorgonzola fond dans une sauce veloutée qui enrobe les pâtes, tandis que les noix apportent du croquant et une saveur délicate. C'est un plat simple et rapide à préparer, mais d'un grand effet. Idéal pour un dîner automnal ou pour surprendre des invités avec une touche d'élégance
20 min
2
771 Kcal
4,7
Pâtes aux champignons et saucisse
Pâtes aux champignons et saucisse
C'est un premier plat rustique et savoureux, idéal pour les journées plus fraîches. Les pâtes se marient à un assaisonnement de saucisse rissolée et de champignons, relevé d'une touche de vin blanc. La saveur intense des ingrédients reste la vedette, sans ajouts qui en atténueraient l'arôme. Une touche de thym frais et de parmesan offre la finition parfaite
25 min
2
724 Kcal
4,7
Risotto au guanciale et aux courgettes
Risotto au guanciale et aux courgettes
C'est un premier plat crémeux et savoureux qui allie le croquant du guanciale à la délicatesse des courgettes. Idéal pour un déjeuner raffiné mais simple à préparer, il offre un équilibre entre goût rustique et fraîcheur. Le mélange final avec du beurre et du parmesan le rend onctueux et irrésistible
35 min
2
678 Kcal
4,7
Risotto au gorgonzola et jambon cru
Risotto au gorgonzola et jambon cru
C'est un premier plat crémeux et riche en saveur, parfait pour ceux qui aiment les goûts prononcés. Le gorgonzola apporte une texture veloutée, tandis que le jambon ajoute une note salée et savoureuse. Idéal pour un dîner élégant ou un déjeuner spécial
35 min
2
731 Kcal
5,0
Risotto à la saucisse
Risotto à la saucisse
C'est un plat riche et savoureux issu de la tradition italienne, parfait pour les saisons froides. La saveur intense de la saucisse se marie à la crémosité du riz, créant un comfort food irrésistible. Il est simple à préparer mais raffiné en goût. Idéal pour des dîners en famille ou entre amis
40 min
2
845 Kcal
4,7
Friggitelli farcis à la friteuse à air
Friggitelli farcis à la friteuse à air
C'est un plat léger, savoureux et facile à préparer. Parfaits comme entrée ou accompagnement, ils allient la douceur des poivrons à la richesse de la farce. La cuisson à l'air rend les friggitelli croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, sans avoir besoin de les frire. Une recette méditerranéenne, saine et pleine de saveurs
35 min
5
211 Kcal
5,0