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noix de muscade

Recettes avec
Comme garniture pour les lasagnes ou simplement co...
Béchamel
Comme garniture pour les lasagnes ou simplement comme sauce pour des pâtes, la béchamel est un condiment savoureux et facile à préparer
20 min 8 186 Kcal 4,8
La version la plus simple, mais aussi l'une de mes...
Tortelloni beurre et sauge
La version la plus simple, mais aussi l'une de mes préférées, des tortelloni. C'est incroyable comment quelques feuilles de sauge et une noix de beurre peuvent offrir une saveur si intense
1 h 40 min 4 545 Kcal 4,9
Soyons clairs, chaque bonne famille bolognaise a s...
Ragù à la Bolognaise
Soyons clairs, chaque bonne famille bolognaise a sa propre recette de ragù. Celle-ci est une recette qui se rapproche beaucoup de l'« originale », dont les proportions des ingrédients sont même déposées à la chambre de commerce
3 h 30 min 10 401 Kcal 5,0
On sait que la boulette est née comme une recette ...
Boulettes de bœuf au Porto
On sait que la boulette est née comme une recette vide-frigo, mais avec quelques précautions, elle peut devenir un plat de restaurant étoilé
50 min 6 336 Kcal 4,5
Le pain de viande de boeuf est un plat classique d...
Pain de viande de boeuf
Le pain de viande de boeuf est un plat classique de la cuisine italienne. Roulé et cuit au four, il est succulent et savoureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner copieux et délicieux
1 h 25 min 8 371 Kcal 4,0
Pauvre parce qu'il est composé uniquement de viand...
Ragoût "pauvre"
Pauvre parce qu'il est composé uniquement de viande de porc, ce n'est certainement pas la recette du ragù à la bolognaise mais mon fils l'adore
4 h 10 min 10 412 Kcal 5,0
À Bologne, les tortellinis ne peuvent être faits q...
Tortellini bolognais en bouillon
À Bologne, les tortellinis ne peuvent être faits que d'une seule façon... en bouillon ! Une recette dont l'origine remonte à 1100 est devenue un plat traditionnel pendant la période de Noël
1 h 45 min 6 475 Kcal 5,0
Un simple ragoût alternatif au classique bolognais...
Ragoût blanc de cou de porc
Un simple ragoût alternatif au classique bolognaise. Délibérément sans tomate et cuit dans du vin blanc, il a un goût délicat et velouté
3 h 30 min 6 288 Kcal 4,8