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huile d'arachide

Recettes avec
Elles sont une alternative savoureuse et croustill...
Boulettes de pois chiches
Elles sont une alternative savoureuse et croustillante aux classiques boulettes de viande. Faciles à préparer, elles sont parfaites comme entrée, apéritif ou plat principal gourmand. Leur intérieur moelleux et savoureux se marie parfaitement avec le croustillant de la panure dorée. Idéales à servir avec des sauces, elles séduiront tout le monde dès la première bouchée !
25 min 4 524 Kcal 4,8
Un plat classique de la cuisine italienne, riche e...
Pâtes à la sauce tomate avec boulettes de viande
Un plat classique de la cuisine italienne, riche et savoureux. Les boulettes de viande, tendres et savoureuses, sont frites puis cuites dans une sauce tomate épaisse et parfumée, qui enrobe parfaitement les pâtes. Idéal pour un déjeuner en famille ou un dîner convivial, c'est une recette qui séduit petits et grands
55 min 3 905 Kcal 4,7
Un deuxième plat savoureux et croustillant, parfai...
Boulettes aux épinards et à la ricotta
Un deuxième plat savoureux et croustillant, parfait pour toutes les occasions. La pâte moelleuse et savoureuse associe la délicatesse de la ricotta à la fraîcheur des épinards. Après une belle panure, les boulettes sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, offrant un extérieur croustillant et un intérieur crémeux. Idéales en apéritif, finger food ou accompagnement gourmand
35 min 4 598 Kcal 4,5
Avec une farce de tomates confites à l'huile et de...
Roulades de maquereau farcies
Avec une farce de tomates confites à l'huile et de parmesan, c'est une explosion de saveurs. Faciles à réaliser, elles sont un fantastique apéritif mais aussi un plat principal raffiné
25 min 2 736 Kcal 5,0
Un plat traditionnel italien, savoureux et riche e...
Boulettes de viande frites
Un plat traditionnel italien, savoureux et riche en saveurs. Les boulettes, préparées avec de la viande hachée, du pain et des épices, sont frites et assaisonnées seulement avec un peu de zeste et de jus de citron
50 min 4 834 Kcal 4,0
Soyons clairs, comme pour le ragù, chacun a sa pro...
Crescentine bolognaises sans saindoux
Soyons clairs, comme pour le ragù, chacun a sa propre recette familiale. Je vous propose celle de ma mère qui, en véritable adepte de la santé, les prépare sans ajouter de saindoux à la pâte et en les faisant frire dans l'huile d'arachide, plus "saine"
1 h 5 min 6 1 016 Kcal 5,0
Un grand classique de la cuisine sicilienne, la pa...
Pâtes à la Norma
Un grand classique de la cuisine sicilienne, la patrie des pâtes riches et savoureuses. C'est l'exemple parfait de la façon dont on peut réaliser un plat de grand succès avec très peu d'ingrédients
40 min 2 1 031 Kcal 5,0
De mon dernier voyage dans la splendide Sicile, j'...
Arancines à l'encre de seiche
De mon dernier voyage dans la splendide Sicile, j'ai rapporté de nombreuses inspirations culinaires. J'ai goûté ces arancines dans un délicieux bistrot à Scicli, j'ai essayé de les ajuster un peu avec quelques saveurs émiliennes
50 min 4 821 Kcal 4,9
Le mulet est un poisson délaissé, peut-être parce ...
Mulet frit avec mayonnaise au soja
Le mulet est un poisson délaissé, peut-être parce qu'il est considéré comme pauvre, peut-être parce qu'il est un peu plus difficile à nettoyer que les autres, mais croyez-moi, il est parfait pour une belle friture savoureuse et délicieuse
30 min 2 1 101 Kcal 4,7
Je me souviens encore quand je l'ai goûtée à San F...
Morue frite avec des oignons
Je me souviens encore quand je l'ai goûtée à San Francisco au célèbre Pier 39. Un plat qui peut-être ne pourrait pas être plus simple, mais quelques rondelles d'oignon et une pincée de paprika suffisent pour le rendre spécial
35 min 4 733 Kcal 4,5