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basilic

Recettes avec
Un grand classique de la cuisine italienne, la cui...
Parmigiana d'aubergines au four
Un grand classique de la cuisine italienne, la cuisson au four rend la recette plus légère que l'originale. C'est un plat riche en saveurs méditerranéennes et apprécié de tous pour sa bonté et sa simplicité
1 h 25 min 3 327 Kcal 4,7
La version la plus classique des gnocchis, mais c'...
Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate
La version la plus classique des gnocchis, mais c'est vraiment vrai, parfois la simplicité est le secret d'une recette réussie
1 h 10 min 4 500 Kcal 5,0
Pour moi, la pizza c'est seulement la napolitaine,...
Pizza napolitaine
Pour moi, la pizza c'est seulement la napolitaine, moelleuse avec des bords hauts. La faire à la maison n'est pas simple, il faut une bonne habileté et surtout un bon four à bois serait nécessaire. Nous pouvons tout de même la réaliser dans le four domestique avec l'astuce simple de la double cuisson
5 h 15 min 3 988 Kcal 4,9
Pour une pâte faite maison, c'est sûrement simple ...
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola et aux noix
Pour une pâte faite maison, c'est sûrement simple à préparer. Les gnocchis se prêtent à une infinité de sauces, une de mes préférées est justement la crème de gorgonzola
55 min 2 968 Kcal 4,5