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valpolicella

Recettes à déguster avec
Délicats gnocchis faits maison, alliant la crémosi...
Gnocchis à la ricotta et aux épinards
Délicats gnocchis faits maison, alliant la crémosité de la ricotta à la fraîcheur des épinards. Cette variante légère et savoureuse des gnocchis traditionnels offre un équilibre parfait entre goût et texture. Idéaux à assaisonner avec du beurre et de la sauge ou avec une simple sauce tomate, ils représentent un plat principal raffiné et authentique de la cuisine italienne
45 min 4 431 Kcal 5,0
Les pappardelle aux cèpes et crème de parmesan son...
Pappardelle aux cèpes et crème de parmesan
Les pappardelle aux cèpes et crème de parmesan sont un plat simple et riche en saveurs. Les larges pâtes se marient parfaitement avec les cèpes sautés, tandis que la crème de parmesan apporte une texture veloutée et un goût intense
1 h 40 min 2 894 Kcal 5,0
De retour d'Autriche, j'ai ramené une recette très...
Frittatensuppe
De retour d'Autriche, j'ai ramené une recette très simple que j'ai appris à aimer. La frittatensuppe n'est rien d'autre qu'une omelette particulière coupée en lanières et servie dans du bouillon. Lors des froides soirées d'hiver, c'est un plat incontournable, et si vous parvenez à le déguster en compagnie devant un feu de cheminée pendant qu'il neige dehors, c'est le summum
20 min 2 267 Kcal 4,8
Un des risottos les plus classiques mais, comme to...
Risotto au radicchio et speck
Un des risottos les plus classiques mais, comme toutes les bonnes recettes, il ne se démode jamais. En automne ou en hiver, il ne peut manquer sur nos tables
40 min 2 490 Kcal 4,7