En Bolonia los tortellini solo pueden hacerse de una manera. ¡en caldo! Una receta cuyo origen se remonta incluso al 1100 se ha convertido en un plato tradicional durante la época navideña

Un simple ragú alternativo al clásico boloñés. Intencionalmente sin tomate y cocido en vino blanco, tiene un sabor delicado y aterciopelado

El acompañamiento perfecto para cualquier tipo de plato. Desde carne hasta pescado, acompañan excelentemente cada plato, aportando sustancia y sabor

Esta mayonesa es una crema fresca y sabrosa, perfecta para dar carácter a muchos platos. La rúcula aporta una nota ligeramente picante y aromática, mientras que el ajo añade intensidad al sabor. Ideal para acompañar carne, pescado, bocadillos, patatas o verduras a la parrilla