Platos principales de carne económicos y creativos
Encontrar formas creativas y económicas de preparar platos sabrosos a base de carne es un desafío para muchos de nosotros. Sin embargo, con un poco de inventiva y algunas recetas probadas y comprobadas, es posible crear comidas deliciosas sin vaciar el bolsillo.
Encontrar formas creativas y económicas de preparar platos sabrosos a base de carne es un desafío para muchos de nosotros. Sin embargo, con un poco de inventiva y algunas recetas probadas y comprobadas, es posible crear comidas deliciosas sin vaciar el bolsillo.
Esta colección ha sido especialmente seleccionada para ofrecer soluciones prácticas y económicas a quienes desean cocinar carne sin gastar una fortuna. Desde cortes de carne de res hasta guisos, pasando por albóndigas y recetas a base de pollo, cada plato está diseñado para satisfacer tanto el paladar como el bolsillo.
Con ingredientes accesibles y técnicas de preparación sencillas, podrás crear comidas abundantes y nutritivas para toda la familia sin sacrificar la calidad ni el sabor. Desde las cocinas de todo el mundo, llega la inspiración para hacer de cada comida una experiencia culinaria inolvidable, incluso con un presupuesto limitado.
Aguja estofada al vino tinto
Un plato humilde, con cocción lenta. si tienen paciencia durante las tres horas de cocción, serán recompensados con un sabor intenso y una suavidad inesperada
Rollo de cerdo
No es exactamente un plato gourmet, pero ¿a quién no le recordaría a su abuela? Para mí, al final, eso es suficiente para disfrutar de una receta que siempre he encontrado divertida, creativa y deliciosa
Bondiola de cerdo al horno
Uno de los cortes de cerdo más económicos, con una cocción lenta logra un sabor y una ternura únicos. Quise mantener la receta con muy pocos ingredientes para hacerla simple y rápida. ¡Confíen en que el sabor no faltará!
Estofado de cerdo a la cerveza
El estofado suele hacerse con carne de res o ternera, hoy veremos una versión "pobre" hecha con carne de cerdo, específicamente con la aguja. Créanme, no quedarán decepcionados; la carne estará muy sabrosa y tierna
Albóndigas de carne de res al Oporto
La albóndiga, como se sabe, nace como una receta para vaciar la nevera, pero con algunos consejos puede convertirse en un plato de restaurante con estrellas
Pollo a la mostaza y yogur
Lo sé, la combinación de mostaza y yogur puede resultar desagradable, pero créanme, el pollo quedará suave y se servirá con una crema aterciopelada y muy sabrosa
Pollo con almendras
Este plato tiene sus raíces en la cocina china, pero se ha extendido en muchas variantes por todo el mundo. La jugosa combinación de pollo, la crocancia de las almendras tostadas y el irresistible aroma de la salsa crean un equilibrio que conquista el paladar de cualquiera que lo pruebe
Pollo a la diabla al horno
Me ha gustado siempre ese nombre, evoca la imagen de un buen pollo asado ligeramente picante. parece que la receta original lo cocine en la sartén, pero en mi opinión queda mucho mejor al horno. es una receta muy fácil y al alcance de todos, una vez que la prueben, ya no irán más a la rosticería
