secondo piatto, carne

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Manzo con fondo al marsala e cacao

Manzo con fondo al marsala e cacao

Non è altro che il classico spezzatino di manzo un po' rimodernato, ero titubante ad usare il cacao con la carne, ma non me ne sono pentito!
2 h 15 min
4
Kcal
4,0
Ossobuco allo spumante

Ossobuco allo spumante

Ossobuco cotto lentamente nello spumante, cipolle rosse di tropea e carote viola
3 h 15 min
1
Kcal
4,7