Una torta salata veloce e senza forno, cotta direttamente in padella. Il guscio morbido racchiude un ripieno ricco di bietole fresche e scamorza filante. Perfetta per una cena leggera, un pranzo veloce o da portare fuori casa. Semplice da preparare, conquista con il suo gusto rustico e genuino

È un piatto rustico e saporito, ideale per ogni occasione. Le bietole fresche si uniscono al sapore deciso della scamorza affumicata e alla delicatezza del parmigiano, il tutto avvolto in una croccante pasta brisée