Paprika-Hähnchenspieße
4,6
Paprika ist eines meiner Lieblingsgewürze, es gibt verschiedene Arten davon. Wenn man süßen Paprika verwendet, passt er perfekt zu jeder Art von Fleisch
Portionen für:
4 Portionen
Gesamtzeit:
40 min
Zubereitung:
10 min
Kochzeit:
30 min
Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
Gewicht pro Portion:
400 g
Energie:
495 Kcal
Kohlenhydrate:
6 g
Fette:
30 g
Proteine:
47 g
Golf:
1 h 45 min
Diät:
Laktosefrei, Glutenfrei, Ketogeen, Eiwitrijk
Kombination:
Merlot
Gelegenheit:
Abendessen mit Freunden
Zutaten
Mengen für 4 Portionen
4
Zubereitung
Schritte in 40 min
1 -
Die Marinade vorbereiten, indem man die Paprika, das Bier und das Tomatenmark vermischt. Die entbeinten Hähnchenschenkel in einen Gefrierbeutel geben und die Marinade darüber gießen, dann für 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
2 -
Nach der Marinierzeit die Hähnchenschenkel herausnehmen, auf Spieße stecken und beiseite stellen, dabei die gesamte Marinade aufbewahren
3 -
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Eine große Pfanne mit reichlich Öl auf den Herd stellen, die Zwiebeln anbraten und die Spieße mit der gesamten Marinade hinzufügen, salzen und bei mittlerer Hitze mit Deckel eine halbe Stunde garen lassen
Kosten
Hähnchen ist relativ preiswert, die restlichen Zutaten kosten fast nichts. Pro Portion kann man mit Kosten von unter drei Euro rechnen
Gesundheit
Das Hähnchenschenkel ist nicht der magerste Teil und die Haut enthält viele Fette. Es ist ein gutes, herzhaftes Gericht, aber nicht zu fettig. Nehmen Sie ruhig Nachschlag, aber nur, wenn Sie gerade einen schönen Lauf im Park hinter sich haben
Autor
Redaktion - Luca M.
4,6
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Bewerte
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