Manchmal merkt man gar nicht, wie einfach es sein kann, einen Likör zu Hause herzustellen. Limoncello ist einer der bekanntesten, und es braucht nur sehr wenig, um mit ein paar Zitronen einen köstlichen herzustellen
Portionen für:
10 Portionen
Gesamtzeit:
35 min
Zubereitung:
15 min
Kochzeit:
20 min
Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
Werkzeuge:
Herd, Topf
Gewicht pro Portion:
200 g
Energie:
445 Kcal
Kohlenhydrate:
46 g
Fette:
0 g
Proteine:
0 g
Schwimmen:
1 h 5 min
Diät:
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei
Anweisungen
4 Schritte in 35 min
1 -
Die Zitronen waschen und die Schale abziehen, dabei darauf achten, nicht das Weiße der Schale zu verwenden, dann in 95° purem Alkohol in hermetisch verschlossenen Gläsern einlegen
2 -
Die Gläser mit dem Alkohol und den Zitronenschalen mindestens 30 Tage an einem dunklen Ort und fern von Wärmequellen ruhen lassen
Kosten
Alkohol ist leider stark besteuert und ziemlich teuer. Der fertige Likör wird Sie dennoch weniger kosten als ihn im Supermarkt zu kaufen
Gesundheit
Es gibt nicht viel zu sagen, es ist alles Zucker und Alkohol, verwenden Sie es in Maßen
5,0
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Bewerte
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