Fregola mit Kürbis und Kartoffeln
Ein herbstliches Hauptgericht mit einem zarten und wohltuenden Geschmack. Die Süße des Kürbisses verbindet sich mit der Weichheit der Kartoffeln und bildet eine natürliche Creme, die die Fregola umhüllt. Einfach, aber voller Geschmack – perfekt für kalte Tage. Ein authentisches Gericht, das die Wärme der sardischen Küche einfängt