Rezepte zum Genießen mit Barolo

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Barolo

Rezepte zum Genießen mit

Ungarisches Gulasch

Ungarisches Gulasch

Ein herzhaftes Eintopfgericht aus Rindfleisch und Zwiebeln, gewürzt mit edelsüßem Paprika und anderen Gewürzen. Ursprünglich ein traditionelles Gericht der ungarischen Hirten, ist es heute ein Symbol der ungarischen Küche. Durch langsames Garen wird das Fleisch zart und die Sauce dick und aromatisch

Schweinebacke in Rotwein

Schweinebacke in Rotwein

Die Backe ist ein sehr spezieller Schnitt, der eine langsame Garzeit benötigt. Wenn Sie Geduld haben, wird sie Sie nicht enttäuschen und Ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Zartheit bieten

Geschmorte Schweinenacken im Rotwein

Geschmorte Schweinenacken im Rotwein

Ein einfaches gericht mit sehr langsamer garzeit. Wenn sie die geduld für die dreistündige garzeit aufbringen können, wird es sie mit einem intensiven geschmack und unerwarteter zartheit belohnen

Hackbraten vom Rind

Hackbraten vom Rind

Der Hackbraten vom Rind ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche. Gerollt und im Ofen gebacken, ist er saftig und schmackhaft, perfekt für ein herzhaftes und leckeres Mittag- oder Abendessen

Tagliatelle mit Pfifferlingen

Tagliatelle mit Pfifferlingen

Hausgemachte Tagliatelle verleihen einem großen Klassiker der italienischen Küche das gewisse Etwas

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