Det är en krispig och smakrik grekisk paj fylld med spenat, fetaost och medelhavskryddor. Insluten i tunna lager av gyllene filodeg är den perfekt som förrätt eller huvudrätt. Balansen mellan den krämiga fyllningen och det krispiga höljet gör den oemotståndlig

Ett snabbt men imponerande recept som hjälper dig att glänsa när du har gäster, även om du har lite tid