Pâtes au pesto de persil et aux amandes
Un premier plat frais et parfumé, où le persil apporte un arôme intense, tandis que les amandes ajoutent une note croquante et délicate. Le Parmigiano Reggiano complète le tout avec sa saveur salée. Parfait pour un déjeuner rapide et savoureux !
Portions pour:
2 portions
Temps total:
15 min
Préparation:
5 min
Cuisson:
10 min
Difficulté:
Coût:
Outils:
Four, Poêle
Poids par portion:
180 g
Énergie:
760 Kcal
Glucides:
73 g
Graisses:
42 g
Protéines:
25 g
Course:
1 h 20 min
Allergènes:
Gluten, Fruits à coque, Lait
Régime:
Végétarienne
Accord:
Albana di Romagna
Occasion:
Déjeuner rapide
Ingrédients
Quantités pour 2 portions
2
Procédure
3 étapes en 15 min
Coût
Cette recette est économique, car elle utilise des ingrédients simples et facilement disponibles, comme le persil, les amandes et le Parmigiano Reggiano. Le coût varie en fonction de la qualité des ingrédients choisis, mais reste abordable. Idéal pour ceux qui recherchent un plat savoureux sans trop dépenser
Santé
Le pesto de persil est riche en antioxydants et en vitamines, tandis que les amandes apportent des graisses saines et des protéines. Le Parmigiano Reggiano fournit du calcium et de la saveur sans qu’il soit nécessaire d’ajouter trop de sel. Un plat équilibré et nutritif, parfait pour une alimentation variée
4,8
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