Le flan au chocolat est un dessert velouté, très simple et qui ne déçoit jamais. Préparé avec du chocolat noir et du lait, ce dessert se sert froid, avec une touche de crème fouettée ou, comme je l'ai fait, simplement avec une pincée de biscuits amaretti émiettés

Mousse au chocolat sans œufs, avec très peu d'ingrédients, facile à préparer et toujours veloutée et très douce. Lors des journées pluvieuses d'hiver, c'est l'une des recettes que je prépare toujours avec mon fils pour nous remonter le moral!