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riz

Recettes avec
L'onctuosité de la courge se marie avec le goût pr...
Risotto à la courge, au speck et au taleggio
L'onctuosité de la courge se marie avec le goût prononcé du taleggio, tandis que le croquant du speck apporte un contraste irrésistible. Idéal pour les journées plus fraîches, c'est un plat gourmand et facile à préparer
45 min 2 713 Kcal 4,7
Un risotto très simple dont la particularité est l...
Risotto au porto et aux champignons
Un risotto très simple dont la particularité est l'utilisation du porto. Le porto apporte une note prononcée qui se marie merveilleusement avec la saveur délicate des champignons de Paris
55 min 2 713 Kcal 4,0
Un des risottos les plus classiques mais, comme to...
Risotto au radicchio et speck
Un des risottos les plus classiques mais, comme toutes les bonnes recettes, il ne se démode jamais. En automne ou en hiver, il ne peut manquer sur nos tables
40 min 2 490 Kcal 4,7
De mon dernier voyage dans la splendide Sicile, j'...
Arancines à l'encre de seiche
De mon dernier voyage dans la splendide Sicile, j'ai rapporté de nombreuses inspirations culinaires. J'ai goûté ces arancines dans un délicieux bistrot à Scicli, j'ai essayé de les ajuster un peu avec quelques saveurs émiliennes
50 min 4 821 Kcal 4,9