C'est une crème veloutée et irrésistible, préparée avec quelques ingrédients simples et authentiques. Le mascarpone se mêle aux œufs frais et au sucre pour créer une texture douce et enveloppante. Délicate mais riche en goût, elle est parfaite comme base pour des desserts à la cuillère ou à déguster seule. Une légère touche de chocolat haché apporte une note gourmande et raffinée

Un dessert simple et authentique, parfait pour toutes les occasions. La base de pâte sablée friable renferme un cœur fondant et savoureux de confiture. Elle peut être préparée avec différentes confitures, des plus classiques aux plus originales. Idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert maison réconfortant

C'est un délicieux dessert à la cuillère typique de l'Émilie-Romagne. Préparé uniquement avec du lait, des œufs et du sucre, il a une texture veloutée et un goût délicat, parfait pour conclure un repas sur une note sucrée. Souvent servi avec des biscuits croquants, c'est un vrai régal pour le palais

Un dessert typique du Latium qui remonte à la Rome antique. Il était utilisé pour les fêtes ou pour demander en mariage une belle jeune fille (d'où son nom)

Tortelli faits maison avec une farce de ricotta et de speck. La merveilleuse couleur rouge est due à la betterave qui, mélangée à la pâte, offre des nuances uniques