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baies de genévrier

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Nouvelle C’est une sauce riche et savoureuse, typique de la...
Ragù de canard
C’est une sauce riche et savoureuse, typique de la tradition toscane et vénitienne. La viande de canard, cuite lentement avec des herbes aromatiques et une base de soffritto, développe une saveur intense et enveloppante. Parfaite pour accompagner les pappardelle ou les tagliatelle, c’est un plat idéal pour les grandes occasions
4 h 20 min 6 196 Kcal 5,0
C'est un plat riche et savoureux, où la viande, tr...
Joue de bœuf à la bière
C'est un plat riche et savoureux, où la viande, très tendre grâce à la longue cuisson, absorbe les notes aromatiques de la bière. Il est accompagné d'un fond de cuisson dense et parfumé, enrichi d'herbes aromatiques et d'épices. Idéal pour ceux qui recherchent un plat principal rustique et réconfortant, parfait pour les froides journées d'hiver
4 h 20 min 4 687 Kcal 5,0
La joue est une coupe très particulière, elle néce...
Joue de porc au vin rouge
La joue est une coupe très particulière, elle nécessite une cuisson lente mais, si vous êtes patients, elle ne vous décevra pas et vous offrira une saveur et une tendreté uniques
4 h 15 min 2 1 065 Kcal 4,7