Sauce gravy
C'est une sauce épaisse et savoureuse, généralement préparée avec le jus de cuisson de la viande, du bouillon et de la farine. Parfaite pour accompagner les rôtis et les pommes de terre, elle ajoute une touche riche et enveloppante à tout plat de viande. Aujourd'hui, je vous propose la version la plus simple et légère préparée uniquement avec un bon bouillon de viande