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Saladitos de hojaldre
Italiana
Aperitivos
5,0
Es la receta perfecta cuando tienes muchos invitados y poco tiempo. Son la estrella en cualquier buffet que se precie, y son muy fáciles de preparar
Raciones para:
6 porciones
Tiempo total:
40 min
Preparación:
15 min
Cocción:
25 min
Dificultad:
Costo:
Herramientas:
Horno, Bandeja para hornear
Peso por porción:
150 g
Energía:
540 Kcal
Carbohidratos:
25 g
Grasas:
39 g
Proteínas:
23 g
Baloncesto:
1 h 15 min
Alérgenos:
Gluten, Leche
Maridaje:
Pagadebit
Ocasión:
Cena con amigos
Valores nutricionales por porción
539 Kcal
Energía
147 g
Peso
77 min
Baloncesto
Muy pesado
Macronutrientes
Grasas
39 g
Carbohidratos
25 g
Proteínas
23 g
Ingredientes
Raciones para 6 porciones
6
Hojaldre
2 rollo
Embutidos mixtos
200 g
Provola
200 g
¿Cuántas porciones necesitas?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Método
Toma 6 pasos en 40 min
1
Extender una lámina de masa de hojaldre sobre la superficie y cubrir la mitad con queso provolone y luego con algunas rodajas de embutidos al gusto
2
Dobla la mitad de la masa de hojaldre sobre sí misma y sella los bordes. Corta tiras de aproximadamente 2 centímetros de grosor y torcéalas dos veces
3
Colocar la otra lámina de masa filo sobre la encimera, cubrirla completamente con la scamorza y con embutido al gusto
4
Enrollar desde el lado largo y cortar en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor
5
Colocar todos los galletitas saladas en una bandeja para hornear y hornear a 200 grados durante 25 minutos
6
Los últimos dos o tres minutos de cocción, poner el horno en modo ventilador para dorar bien los aperitivos, sacar del horno y servir calientes
Costo
Para ser una entrada no podemos llamarla barata, está claro que gran parte del costo depende del embutido que elijas para el relleno
Salud
Uno afecta al otro pero traten de moderarse, la receta no contiene ni un ingrediente que se pueda considerar ligero
5,0
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