Es un primer plato cremoso y lleno de sabor, perfecto para quienes aman los sabores intensos. El gorgonzola aporta una textura aterciopelada, mientras que el jamón añade una nota salada y sabrosa. Ideal para una cena elegante o un almuerzo especial

Es un primer plato sencillo pero refinado: el sabor delicado de los espárragos se combina perfectamente con la salinidad del jamón, creando un equilibrio armonioso. Es rápido de preparar e ideal para un almuerzo ligero o una cena con amigos

Jugosa pechuga de pollo enrollada y rellena con espinacas y queso, horneada para un segundo plato sabroso y ligero

En Bolonia los tortellini solo pueden hacerse de una manera. ¡en caldo! Una receta cuyo origen se remonta incluso al 1100 se ha convertido en un plato tradicional durante la época navideña