Un segundo plato rústico y sabroso, perfecto para los días más fríos. El largo marinado en cerveza aromatizada con hierbas deja la carne tierna y muy aromática. La cocción lenta en el horno permite obtener unos codillos de cerdo tiernos por dentro y dorados por fuera. Ideales para servir con patatas o verduras al horno en una comida abundante y para compartir

Es un plato rústico y sabroso de la tradición europea, ideal para los almuerzos de domingo. La carne, cocinada lentamente, se vuelve tierna por dentro y crujiente por fuera. Las hierbas aromáticas y el vino blanco aportan aromas intensos e irresistibles. Es un plato convivial, perfecto para compartir en familia o con amigos