Un gran clásico de la cocina sino-occidental que combina la jugosidad del pollo con el crujiente tostado de los anacardos. Inspirado en las antiguas tradiciones de Sichuan, este plato equilibra perfectamente el sabor intenso de la salsa de soja con una delicada nota de miel. Los coloridos pimientos y el aroma de las cebolletas completan una combinación de sabores orientales intensa y armoniosa. Una sorprendente explosión de sabor, ideal para quienes buscan un segundo plato equilibrado, rico en texturas y con un carácter exótico