Esta pasta une la tradición campesina con el sabor auténtico de la cocina emiliana. La salsa de cebolla y tomate, cocinada lentamente, envuelve la pasta con una crema dulce y sabrosa. Es un plato sencillo pero lleno de carácter, perfecto para realzar ingredientes humildes. Cada bocado cuenta la historia y el calor de la mesa boloñesa

Es un primer plato sencillo pero refinado: el sabor delicado de los espárragos se combina perfectamente con la salinidad del jamón, creando un equilibrio armonioso. Es rápido de preparar e ideal para un almuerzo ligero o una cena con amigos

Un primer plato sencillo y sabroso, caracterizado por la dulzura única de la cebolla roja de Tropea. Ideal para quienes aman los sabores genuinos e intensos, estas tagliatelle combinan pocos ingredientes para un resultado rico en aroma y tradición mediterránea

Coliflor y salchicha pueden parecer un matrimonio extraño, pero créanme, el resultado les sorprenderá tanto por el sabor como por la consistencia suave