Schweinerücken mit Bier und Salbei
Ein duftendes und herzhaftes Hauptgericht, ideal für alle, die einfache, aber kräftige Aromen lieben. Das Fleisch wird durch das langsame Garen im Bier zart und saftig, das eine leicht aromatische Note verleiht. Der Salbei unterstreicht den Geschmack des Schweinerückens mit seinem intensiven und feinen Aroma. Perfekt zu rustikalen Beilagen serviert, ist es ein einfaches, aber sehr befriedigendes Rezept
1 h 15 min
4
451 Kcal
4,7