Es gibt unzählige Brotsorten, und dies ist vielleicht eines der bekanntesten. Man kann nicht leugnen, dass es das beste Brot für ein schnelles Sandwich ist, das man unterwegs essen kann

Eine focaccia, die mich an die schönen ferien in ligurien erinnert, als ich klein war. Ich habe den wunderbaren duft der kleinen bäckerei in chiavari, wo wir sie kauften, bevor wir an den strand gingen, gut in erinnerung. Sehr ölig und nicht zu hoch, ist sie perfekt für einen schnellen snack