Ce sont de délicieux petits gâteaux en pâte feuilletée croustillante, garnis d'une crème pâtissière onctueuse. Parfaits pour accompagner le café ou à servir comme dessert, ils allient la légèreté de la pâte feuilletée à la douceur enveloppante de la crème. Leur dorure croustillante et leur garniture crémeuse les rendent irrésistibles

C'est la recette parfaite quand on a beaucoup d'invités et peu de temps. Ils sont les stars de tous les buffets dignes de ce nom, et sont très simples à préparer