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macreuse

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Ragoût de bœuf à la sauce tomate et aux pommes de terre
Ragoût de bœuf à la sauce tomate et aux pommes de terre
C'est un plat rustique et réconfortant, typique de la tradition italienne. La longue cuisson rend la viande tendre et juteuse, tandis que les pommes de terre absorbent la saveur de la sauce. C'est un comfort food parfait pour les journées froides et à partager en famille
2 h 10 min
2
528 Kcal
4,5
Goulasch hongrois
Goulasch hongrois
C'est un ragoût copieux à base de bœuf et d'oignons, assaisonné de paprika doux et d'autres épices. Né comme plat traditionnel des bergers magyars, il est aujourd'hui un symbole de la cuisine hongroise. La cuisson lente rend la viande tendre et la sauce épaisse et aromatique
2 h 50 min
4
327 Kcal
5,0
Macreuse rôtie
Macreuse rôtie
C'est un plat principal savoureux et aromatique, parfait pour les occasions spéciales. La viande de bœuf, enveloppée dans une papillote avec des herbes et des légumes, cuit lentement en conservant toute sa saveur et sa tendreté. Le brandy rehausse le goût, créant un jus de cuisson irrésistible
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0