Échine de porc à la bière et à la sauge
C'est un plat principal parfumé et enveloppant, idéal pour ceux qui aiment les saveurs simples mais affirmées. La viande devient tendre et juteuse grâce à la cuisson lente dans la bière, qui apporte une note légèrement aromatique. La sauge sublime le goût de l'échine de porc avec son parfum intense et raffiné. Parfaite à servir avec des accompagnements rustiques, c'est une recette facile mais très satisfaisante
1 h 15 min
4
451 Kcal
4,7
