Ragoût de bœuf à la bière
Un plat principal rustique et savoureux, parfait pour les repas d'hiver. La viande cuit lentement dans la bière, devenant tendre et riche en arômes intenses. Les olives noires apportent une touche méditerranéenne et légèrement amère qui équilibre la douceur de la sauce. Idéal à accompagner de polenta ou de pain de campagne pour savourer pleinement la sauce onctueuse
2 h 15 min
2
421 Kcal
4,8
